2016年11月27日 / 最終更新日 : 2016年11月27日 enoturismo ニュース ワインが生まれた場所に行こう。 エノツリスモでは、一般公開していない、こだわりのワイナリーへのご案内もできます。 おぉっと何かを感じるワインに出会ったときは、地球の反対側で、静かな情熱を持って、そのワインを作っている人がいることを思い浮かべてみてくださ […]
2016年11月24日 / 最終更新日 : 2016年11月24日 enoturismo ニュース ミシュランガイド・スペイン&ポルトガル 2017 ミシュランガイド・スペイン&ポルトガル 2017が発表になりました。 三つ星レストランは、この９レストランです。おめでとうございます！ Akelare by Pedro Subijana (San Sebasti […]
2016年11月21日 / 最終更新日 : 2017年2月27日 enoturismo ガストロノミーツアー 田舎のレストランでベビーラム串焼き！ スペインの田舎のレストランで、郷土料理を食べてみませんか？！ お母さんのおっぱいしか飲んでいないベビーラムは、甘みがあって柔らかく、後引く美味しさ。冬の間に剪定したブドウの枝で串焼きにするので、ほどよく脂も落ち、素材の良 […]
2016年11月19日 / 最終更新日 : 2016年11月19日 Yuko ブログ プリオラートのお勧め宿 Hotel Cal Llop プリオラート グラタリョプス村。 4人とも5人ともいわれる改革者たちが集って 始めた村。 ここに Hotel Cal Llop という宿があります。 スペインのワインツーリズムのための宿 10 選に 選ばれたそう […]
2016年11月18日 / 最終更新日 : 2017年2月27日 enoturismo ニュース 田舎のレストランでベビーラム串焼き！ スペインの田舎のレストランで、郷土料理を食べてみませんか？！ お母さんのおっぱいしか飲んでいないベビーラムは、甘みがあって柔らかく、後引く美味しさ。冬の間に剪定したブドウの枝で串焼きにするので、ほどよく脂も落ち、素材の良 […]
2016年11月14日 / 最終更新日 : 2016年11月14日 enoturismo グルメ 美食と天然温泉の町、オウレンセ 日本ではなかなか情報が少ないガリシア地方ですが、観光地としても美食の町としても、とても魅力的な町です。マドリッドから２泊３日のワイナリー見学＋グルメツアーなどをエノツリスモで承ります。オーダーメイドな旅程の計画から当日の […]
