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エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。

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2019年7月

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2019年7月29日 / 最終更新日 : 2019年7月29日 enoturismo 収穫体験

アバディア・レトゥエルタの収穫体験

1000㏊の敷地内に200㏊ほどのブドウ畑と12世紀の修道院を改装したリッチな5つ星ホテルを持つ、アバディア・レトゥエルタ。 ブドウ畑を見渡せるお部屋でゆっくりワインを飲んでも良いし、近くを流れるドゥエロ川の支流に沿って […]

2019年7月26日 / 最終更新日 : 2019年7月26日 enoturismo グルメ

アスルメンディ***ではワイナリー見学も是非

ビルバオ空港からもほど近い人気レストランのアスルメンディ。 遊び心のある演出と、想像力豊かなお料理が素晴らしいです。 同じ敷地にエネコシェフの叔父さんが経営するチャコリのワイナリー「ゴルガ・イザギーレ」があります。13時 […]

2019年7月22日 / 最終更新日 : 2020年1月28日 enoturismo D.O.チャコリ・デ・ゲタリア

サン・セバスティアンのお勧めバルマップ

サン・セバスティアンの旧市街は、碁盤の目のように縦と横に規則正しく並んでいます。 まずは、町の感じをつかんでみてください。建物の2階部分くらいに書いてある通りの名前をチェックしながら行くと覚えやすいと思います。 -コンチ […]

2019年7月19日 / 最終更新日 : 2019年7月19日 enoturismo D.O.チャコリ・デ・ゲタリア

バスクでオールドビンテージワイン

人気のバスク地方。 オールドビンテージが揃っているレストランが多いのも魅力のひとつ。 このときは、マリケス・デ・ムリエタ 85が、レストラン価格で66EURほどでした。 状態も申し分なし。瓶の中で素晴らしい熟成をしていて […]

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エノツリスモについて

2020年1月16日

春! 生命の息吹。ゴデジョの芽。

2020年4月14日

少し立ち止まりながら。

2020年4月8日

DOバルデオラスの様子

2020年4月7日

リアス・バイシャスの春

2020年4月6日

柔軟な困難への対処

2020年4月3日

ゴデジョの苗を植えました

2020年4月2日

スペイン各地で降雪

2020年4月1日

春の、、雪!

2020年3月31日

草刈り

2020年3月31日

萌芽が始まりました。

2020年3月30日

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