エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。

エノツリスモとは、ワイン観光という意味のスペイン語です。 ご予約から、オーダーメイドな旅程の計画、当日のご案内まで、すべて日本語で行いますので、安心してワイナリーツアーをお楽しみ頂けます。

D.O.Q.プリオラート 車で行く終日ツアー ワイナリー訪問

フェレール・ボベ - 車で行く終日ツアー

2018/02/13

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スペインワイン界の第一人者ラウル・ボベ、ワインに通じる企業家セルジ・フェレールによるプリオラートの新潮流の造り手です。

ワイナリー名 Ferrer Bobet (フェレール・ボベ)
産地 DOQ プリオラート
特徴 プリオラートの山間にこつ然と現れる前衛的かつ機能性高い醸造所で、世界的に注目されるワインを楽しむツアーです。
所要時間 約 8  時間
交通手段 バルセロナ市内から車でご案内いたします。
料金 フェレール・ボベの畑・醸造所見学 + ワイン 2〜3 種類を試飲 : 135 ユーロ
*ワイナリーまでの交通費、見学、試飲、通訳、コーディネート料金を含みます。
(1日に2カ所訪問されたい、などご希望がありましたらご相談に乗りますので
お気軽にお問い合わせ下さい。)
詳細  ワイン造りの長い歴史を持つプリオラート。古くからその高品質ワインはヨーロッパで知られ、輸出されてきましたが、この地が世界的に知られるようになるのは 1990 年代です。1970年代後半にこの土地に魅了され住み着き、ワイン造りを始めた夢見る造り手たちがいました。その中心となったのが「4人組」として知られる改革者たちでした。そして2002年、プリオラート南部において最も冷涼な地域ポレラ村近くの標高の高い畑のカリニェ ナを主に使い、プリオラートのテロワールを最大限に表現で きる品種カリニェナに注目し、ブドウ本来の味わい、パワーがありながらも、酸をしっかりと保ったエレガントで爽やかな赤ワインを造ります。これまでいわゆる クラシックと呼ばれる濃厚で凝縮度の高いプリオラートとはスタイルを逸するワインたちです。
ちなみにこの造り手のトップキュヴェ、フェレール・ボベ セレクシオ・エスペシアルは漫画『神の雫』の使徒に選ばれました。
プリオラートの多様性を感じられるワインの1つに出会いにきませんか?

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