エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。

エノツリスモとは、ワイン観光という意味のスペイン語です。 ご予約から、オーダーメイドな旅程の計画、当日のご案内まで、すべて日本語で行いますので、安心してワイナリーツアーをお楽しみ頂けます。

ブドウ畑便り

リベイラ・サクラ

2016/10/25

2016-01-21 12.00.402016-01-21 11.39.28 enero musco sobre piedra

リベイラ・サクラ

ガリシアの一番奥の奥、秘境にある産地。

メンシア以外にメレンサオ、ブランセヤーオ、アルバリーニョ、
ゴデーリョ、ドニャ・ブランカ、ソウソン、、、、
などなど土着品種が多く残るまだまだ未開発と言える場所。

例えば、

そこでワインを造る小さな造り手
ロンセル・ド・シル
https://yanagida-sake.jp/shop/products/list.php…
からの写真。
シル川の北向きのメンシア。

カタルーニャや地中海沿い、内陸とこの冬は本当に雨が
少なく心配になるほどだけど、ガリシアはやっぱりガリシア。
雨がよく降り、草生も青々としています。

本当に、信じられない急斜面に畑があります。。

リベイラ・サクラのメンシアはガメイとカベルネ・フランの
間に生まれた子供的ニュアンス?笑
メレンサオは温かみと厚みが少しあるトゥルソーかと。

-ブドウ畑便り