エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。

エノツリスモとは、ワイン観光という意味のスペイン語です。 ご予約から、オーダーメイドな旅程の計画、当日のご案内まで、すべて日本語で行いますので、安心してワイナリーツアーをお楽しみ頂けます。

ニュース

誰でも分かるマドリッドグルメ

2017/11/03

マドリッドでのレストラン探しに、切り口が面白い記事を見つけたので、日本語にしてみました。(意訳、省略があります)
Un glosario básico y gourmet para principiantes

肉料理
RubaiyatAskuabarra y Lakasa.

軽食
SachaLa Tasquita de Enfrente , Viridiana

グルメ
DiverXoDSTAgE y Coque.

La cocina de La Tasquita de Enfrente


こだわりの食材
SantceloniA'BarraAlabaster, DiverXoDSTAgECoque.

和食
Kappo de Mario Payán Umiko99 Sushi Bar

ジビエ
ArceCuenllasPiñera

A'Barra


ドレスコード有り
ZalacaínHorcher , La Rotonda del Palace.

コシード
La BolaCasa Pello,  Malacatín

初めてのデート向け
BiboCebo,  La Buena Vida

Salón Urbasa del Zalacaín


セビチェ
MarcanoKena , Tiradito

カウンター
Taberna LaredoArzábalLúa.

カレー
SudestadaChifa,  Nakeima

Sudestada

 

中華
Royal CantonésJin Jin, Ouhua

モツ料理
TasqueríaLa Paloma y Ponzano

メキシコ料理
Punto MX , La Taquería del Alamillo, Tepic.

天然魚
Filandón de Pescaderías Coruñesas, Cañadío de Paco Quirós Alabaster.

Tuétano a la brasa con salsa de jitomate en Punto MX (Madrid)

 

ボカディージョ
John BarritaEl Porrón CanallaLa Casa Tomada.

ワイン
Angelita de David Villalón (ヴァン・ナチュール), Lavinia

カクテル
Salmón Gurú , Macera , Del Diego

John Barrita

元記事は、Travelerです。みなさんのお勧めもぜひ教えてください!

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