D.O.カバ D.O.ペネデス 車で行く半日ツアー お勧めワイナリー ワイナリー訪問
パレス・バルタ - 車で行く半日ツアー
2017/02/25
200年以上前から完全無農薬栽培、オーガニックカバ & ワインのパイオニア、パレス・バルタ。
| ワイナリー名 | Parés Baltà （パレス・バルタ） |
| 産地 | DO カバ （ペネデス） |
| 特徴 | 200年以上前から完全無農薬栽培、オーガニックカバ & ワインのパイオニアに出会うツアー。この産地のカバと高品質ワインが一緒に楽しめるツアーです。 |
| 所要時間 | 約 4〜6.5 時間 |
| 交通手段 | バルセロナ市内から車でご案内いたします。 |
| 料金 | ① 畑とボデガ訪問 + 試飲 カバ 1 アイテム、ワイン 4 アイテム、オリーブオイル + 軽いタパス（パン、エンブティードス（腸詰め）、チーズ）: 115 €（約 4 時間） ② 畑とボデガ訪問 + 試飲 カバ 1 アイテム、ワイン 7 アイテム、オリーブオイル + 軽いタパス（パン、エンブティードス（腸詰め）、チーズ）: 145 €（約 4.5 時間） ③ テロワールツアー（高標高の畑や土壌の異なる複数の畑を見学） + ボデガ訪問 + 試飲カバ 2 アイテム、ワイン 4 アイテム、オリーブオイル + 軽いタパス（パン、 エンブティードス（腸詰め）、チーズ）: 165€（約 6.5 時間上記のいずれでも、プラス 25 ユーロでカタルーニャのブランチ（9 種のミニタパスとデザート）を、またはプラス 30 ユーロでタパスランチ（10 種のミニタパスとデザート）をお楽しみいただけます。＊ワイナリーまでの交通費、見学、試飲、通訳、コーディネート料金を含みます。（1日に2カ所訪問されたい、などご希望がありましたらご相談に乗りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。） |
| 詳細 | 今から200年以上も前の1790年にクジネ家によって設立された、家族経営の生産者です。カバをはじめ、カジュアルレンジの赤・白ワイン、そして「ミクロ・キュヴェ」と呼ばれる良年のみ造る非常に高品質なワインを生産します。恵まれた環境を活かし200年以上前から有機農法を実践。クジネ家の兄弟ホセとジョアンの奥様マリアとマルタの2人の女性醸造家がワイン造りを担います。世界の一流レストランでオンリストされ、ペネデスでも一目置かれる存在のワイナリーです。 |