エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。

エノツリスモとは、ワイン観光という意味のスペイン語です。 ご予約から、オーダーメイドな旅程の計画、当日のご案内まで、すべて日本語で行いますので、安心してワイナリーツアーをお楽しみ頂けます。

D.O.ビエルソ 車で行く終日ツアー ワイナリー訪問

カストロ・ベントサ -車で行く終日ツアー

2016/10/25

DSC06092 foto2 DSC06074 DSC06113 世界的な醸造家、ラウル・ペレス氏が生まれ育ち、現在は彼が指揮をとるワイナリーです。

ワイナリー名 Castro Ventosa (カストロ・ベントサ)
産地 DOビエルソ
特徴 ラウル・ペレス氏の実家です。人口150人ほどの小さな村にあります。
所要時間 約9時間
交通手段 バリャドリッド鉄道駅、もしくは、バリャドリッドバス駅から、車でご案内いたします。ワイナリー以外にも見所の多い地域ですので、そのままご宿泊希望のお客様はホテルまでお見送りすることもできます。
料金 赤ワイン試飲付きコース 140ユーロ *ワイナリーまでの交通費、見学、試飲、通訳、コーディネート料金を含みます。
詳細 ラウルファン必見の、彼のルーツが見られるワイナリーです。昔ながらの混植畑を大切にし、人手の介入を最小限に抑えた、まさにテロワールを生かしたワイン作りをしています。ブドウ畑とワインの中で育ったと言っても過言ではないラウル・ペレス氏ですが、経験だけに頼らない、アカデミックな知識も重要だと語ります。その辺のバランス感覚が世の中のワインラバーを虜にするカギかもしれません。忙しい中でも一番たくさんの時間をこのワイナリーに割いていますので、もしかしたらラウル自らに案内してもらえるかもしれません。

 

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