エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。

エノツリスモとは、ワイン観光という意味のスペイン語です。 ご予約から、オーダーメイドな旅程の計画、当日のご案内まで、すべて日本語で行いますので、安心してワイナリーツアーをお楽しみ頂けます。

「ブログ」 一覧

自然派ワインのイベント@バルセロナ

2018/02/15   -試飲会

去る 2/11(日), 12(月)の 2 日間、バルセロナは ワイン関係者で溢れ ...

DOシガレスの伝統的地下セラー

マドリッドから250キロほど北にあるパレンシア県ドゥエニャス町。 教会の後ろに写 ...

ガリシア産花崗岩のタンク

Bodegas Santiago Roma が Cayetano Otero 醸 ...

テンプラニーリョのフルーツビール

ブルゴス県のモラディージョ・デ・ロア村は標高が1000メートル近く、ベガ・シシリ ...

ムグロン

2017/12/13   -ニュース

mugrónとか、acodoとか呼ばれる古樹を絶やさないようにする方法です。枝を ...

CAVAの澱抜き

CAVAは、ボトル内で二次発酵させるので、最終的に、澱(酵母)を瓶口に集めて一気 ...

ミシュラン東京 2018

2017/11/28   -ニュース

ミシュラン東京 2018に掲載されたスペイン料理のレストランです。おめでとうござ ...

ビブグルマン獲得レストラン

ミシュラン東京2018年版の発表があったようですね。 みなさんのお気に入りのレス ...

収穫レポート 2017 - DOリベイロ

DOリベイロ の収穫は、2017年8月28日~10月20日にかけて行われました。 ...

Barrio de La Estación Haro, La Rioja

ラ・リオハ県のアロという町には、創業100年を超えるワイナリーが徒歩圏内に軒を連 ...