エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。

エノツリスモとは、ワイン観光という意味のスペイン語です。 ご予約から、オーダーメイドな旅程の計画、当日のご案内まで、すべて日本語で行いますので、安心してワイナリーツアーをお楽しみ頂けます。

「 エノツリスモ 」 一覧

CAVAの澱抜き

CAVAは、ボトル内で二次発酵させるので、最終的に、澱(酵母)を瓶口に集めて一気 ...

ビブグルマン獲得レストラン

ミシュラン東京2018年版の発表があったようですね。 みなさんのお気に入りのレス ...

収穫レポート 2017 - DOリベイロ

DOリベイロ の収穫は、2017年8月28日~10月20日にかけて行われました。 ...

ミシュラン スペイン版 2018が発表になりました!

ミシュラン星付きレストラン スペイン 2018   Andalucía Apon ...

Barrio de La Estación Haro, La Rioja

ラ・リオハ県のアロという町には、創業100年を超えるワイナリーが徒歩圏内に軒を連 ...

サマータイムが終わりました

同じ銘柄の白とロゼのCAVA。 見た目はあまり変わりませんが、飲むとなるほど違い ...

誰でも分かるマドリッドグルメ

マドリッドでのレストラン探しに、切り口が面白い記事を見つけたので、日本語にしてみ ...

醸造家が説明する試飲販売会

10月21日、ブルゴスのEl Alma de los vinos únicosと ...

収穫レポート 2017 - DO ビニサレム

10月4日にマヨルカ島のDO Binissalem では収穫が終わりました。品種 ...

収穫レポート 2017 - DOビエルソ

収穫量は、遅霜の影響で、前年よりも32.47%減少して、9,130,851kgで ...